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German Whisky

Fischer Fränkischer Whisky Single Cask No.7, 0,2 Liter (107,50€/L)

21,50 EUR
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand)

60 Monate
Franken German Whisky
45,00% Vol. Alc.


60 Monate und im Whiskyfass von der Insel Islay gereift

Bei diesem Single Cask handelt es sich um einen Weizenmalz-Whisky der seine Reifung für die ersten 18 Monate in einem Bourbon-Fass vollzog. Anschließend wanderte er für weitere 3,5 Jahre in ein gebrauchtes Whisky-Fass von der berühmten Insel Islay in Schottland um sein Finish zu erhalten. Die Fässer der Insel Islay verleihen dem Whisky einen kräftig, vollmundigen Körper mit geschmeidigem Mittelbau und sind hierzulande stark limitiert. Das Grundmaterial für diesen Whisky war Weizenrauchmalz welches am Ende des Mälzprozesses nicht nur über einer normalen Heißluftquelle getrocknet wird. Sondern das Malz wird dem Rauch von glimmendem Buchenholz ausgesetzt, wodurch es eine würzige Struktur erhält. Durch seine 45 % Vol. Alkohol hat er im Vergleich zu unserem Single Malt eine kräftigere Struktur. Abgefüllt wird dieser Single Cask nur in limitierter Stückzahl mit der Fränkischer Whsky Franconian Single CaskFlaschennummer auf dem Etikett.


Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,20 Liter
Alkoholgehalt: 45,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: German Whisky
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Deutschland




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Hersteller/Inverkehrbringer: Fischer KG Weinkellerei, Erweinstrasse 6 Wiesentheid, Deutschland
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Das 1948 von Martin Fischer gegründete Weingut ist ein moderner, typisch fränkischer Familienbetrieb mit über 20 Hektar eigener Rebfläche und zusätzlichem Traubenzukauf der Weinkellerei im Herbst In dritter Generation wir der Betrieb heute vom staatlich geprüften Weinbautechniker Thomas Fischer geleitet Das Ziel des Betriebes besteht darin, im Weinberg so naturnah wie möglich mit modernsten, umweltschonendsten Methoden zu arbeiten Gänzlich verzichtet wird auf den Einsatz von Kunstdüngern
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