Lantenhammer Marille im RUMULT-Fass gereift, 0,5 Liter (99,90€/L)

49,95 EUR
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4 Jahre
Obstbrand
42,00% Vol. Alc.


Bereits in dritter Generation geführt, entwickelt sich die LANTENHAMMER Destillerie stetig weiter. Ein Team aus bestens ausgebildeten Destillateuren ist immer darauf aus, neue, geschmackvolle Innovationen zu schaffen. So ist es dann auch kein Zufall, dass 2011 der erste bayerische Vodka BAVARKA oder gar die ersten „unfiltrierten' Edelbrände am Schliersee vorgestellt wurden.

Aus edlen Vinschgauer Marillen, aromatischen Bergeron Marillen aus Südfrankreich, sowie Rosenmarillen aus Ungarn wird der intensive Marillenbrand mit purem Aroma der reifen, weichen Marille gewonnen. Schonend ohne Stein gequetscht und mit Reinzuchthefen vergoren, wird die Maische in kleinen Kupferbrennblasen bis zu 12 Stunden destilliert, bis das feinaromatische Destillat mit 70% Vol. aus der Brennblase fließt. Der Marillenbrand ruht anschließend mindestens 3 Jahre in traditionellen Steinzeuggefäßen, bevor das Destillat in seltenen 190l-Fässern des bayrischen Rums RUMULT für 14-16 Monate reift und ein unverwechselbares Finish erhält.

Farbe: Helles Goldbraun
Geruch: Fruchtiger Marmeladenduft, intensive Steinfruchtnoten, feine Mandel-, Vanille- Rumnuancen.
Geschmack: Feinfruchtige Marille mit charaktervollen Fass- und dezenten Rumakzenten mit einem langen Nachklang von Marille und Holzfass.
Empfehlung: Passt gut zu Wildgerichten und natürlich ein idealer Begleiter zum Dessert.

Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 42,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: Obstbrand
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Deutschland
Hersteller/Inverkehrbringer: Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1 Hausham/Schliersee, Deutschland




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