Lantenhammer Zwetschge im Brandy-Fass gereift, 0,5 Liter (99,90€/L)

49,95 EUR
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3 Jahre
Obstbrand
42,00% Vol. Alc.


Bereits in dritter Generation geführt, entwickelt sich die LANTENHAMMER Destillerie stetig weiter. Ein Team aus bestens ausgebildeten Destillateuren ist immer darauf aus, neue, geschmackvolle Innovationen zu schaffen. So ist es dann auch kein Zufall, dass 2011 der erste bayerische Vodka BAVARKA oder gar die ersten „unfiltrierten' Edelbrände am Schliersee vorgestellt wurden.

Die saftigen Zwetschgen aus den besten Anbaugebieten Deutschlands sind die Grundlage für diesen hocharomatischen Fruchtbrand. Schonend gemaischt und temperaturgesteuert vergoren entsteht die Maische, die im traditionellen Brennverfahren zweifach destilliert wird. Dabei werden die reinen Fruchtaromen im Feinbrand konzentriert, der einen Alkoholgehalt von etwa 70% Vol. aufweist.
Nach der 3-jährigen Lagerung in seltenen, atmungsaktiven Tongefäßen erhält das Zwetschgendestillat ein besonderes, 10- bis 12-monatiges Finish in Brandyfässern von der iberischen Halbinsel. Durch dieses spezielle Reifeverfahren entsteht ein einmaliger Genussmoment.

Farbe: Intensives Ambergold
Geruch: Facettenreiches Bouquet aus Zwetschgen- und Mandelnoten mit Holztönen alter Brandyfässer.
Geschmack: Vollmundige Zwetschge mit trockenen Traubennoten, feinwürzig mit leichten Holzanklängen und langem mild-fruchtigen Abgang.
Empfehlung: Pur genießen oder zu Speisen, wie Wild und kräftigen Saucen sowie zu schokoladigen Desserts.

Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 42,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: Obstbrand
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Deutschland
Hersteller/Inverkehrbringer: Lantenhammer Destillerie GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1 Hausham/Schliersee, Deutschland




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