Buffalo Trace - Kentucky Straight Bourbon, 0,7 Liter (39,29€/L)

27,50 EUR
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American Whiskey
40,00% Vol. Alc.


Die Buffalo Trace Distillery liegt an einer Furt, bei der früher die wandernden Büffelherden den Kentucky River durchquerten. Der Pfad, dem die Tiere folgten, war bekannt als Great Buffalo Trace. Hier entstand um 1775 eine Siedlung, und die erste formelle Brennerei wurde 1857 gegründet. Die Brennerei hat eine Jahreskapazität von 54 Mio. Litern. Aufgrund des hohen Maisanteils in der Maische ist der Hausstil ausgesprochen süß. Für die Reifung werden stark ausgekohlte Fässer verwendet. Statt der üblichen Holzkohlefilterung durchläuft dieser Whisky vor der Abfüllung eine Kaltfilterung, was ihn wohl aromatischer macht.

Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon reift mindestens 9 Jahre und bekommt so ein Aroma von Vanille, Minze und Melasse. Am Gaumen zeigt er sich süß, fruchtig und besonders würzig mit Nuancen von braunem Zucker und Eiche. Der Abgang ist lang, würzig und trocken mit viel Vanille.


Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Alkoholgehalt: 40,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: American Whiskey
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Vereinigte Staaten von Amerika
Hersteller/Inverkehrbringer: Buffalo Trace Distillery, 113 Great Buffalo Trace Frankfort, Vereinigte Staaten




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