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Rum

Rum Agricola da Madeira 970 Reserva 6 Anos, 0,7 Liter (39,29€/L)

27,50 EUR
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand)

6 Jahre
Rum
40,00% Vol. Alc.


Engenhos do Norte liegt an der Nordküste Madeiras. Das 1927 erbaute Basaltsteingebäude mit seinem 26 Meter hohen Kamin aus rotem Backstein fügt sich perfekt in die raue Küstenoptik ein. Im Inneren der Brennerei fühlt man sich in die dreißiger Jahre des letzten Jahrhunderts zurück versetzt. Eine Dampfmaschine, befeuert mit der sogenannten Bagasse, treibt die Zuckerrohrpresse an. Anschließend wird der frische Zuckerrohrsaft mit Hefe zum gären gebracht und dann in einer alten Column Still Brennanlage destilliert.

Die Vulkaninsel Madeira liegt an der afrikanischen Nordwestküste im atlantischen Ozean und gehört politisch zu Portugal. Zuckerrohr wurde auf dem Archipel erstmals im 15. Jahrhundert, gleichzeitig mit der Besiedlung, angebaut. Die Insel galt lange als Zuckerlieferant für Europa.
Der Rum der Insel Madeira, der aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert wurde, darf sich Rum Agricole nennen.
Der 6 Anos Reserve reifte für mindestens 6 Jahre in ehemaligen Madeiraweinfässern.
I.G.P. – Indicação Geográfica Protegida

Farbe: Satte Bernsteinfarbe
Geruch: Wunderbare Aromen von getrockneten Früchten und Zigarrentabak.
Geschmack: Cremige Noten von Toffee, Butterscotch und Gewürzen. Der Reifegeschmack der Fasslagerung ist perfekt eingebunden und bleibt lange im Finish.

Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,70 Liter
Alkoholgehalt: 40,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: Rum
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Portugal
Hersteller/Inverkehrbringer: Engenhos do Norte, Rua Do Cais No. 6 Porto da Cruz, Portugal




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