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Gin

Monkey 47 Sloe Gin, 0,5 Liter (75,90€/L)

37,95 EUR
(inkl. 19% MwSt., zzgl. Versand)


Gin
29,00% Vol. Alc.


Die Spirituose wurde von Alexander Stein und Christoph Keller 2008 entwickelt und gelangte erstmals im Jahr 2010 in den Handel. Ihren Ursprung soll die Rezeptur von Monkey 47 aber bereits in der Nachkriegszeit haben. Der Legende nach habe der Brite Montgomery Collins, der 1945 als Commander der Royal Air Force nach Berlin gekommen sei und sich für den Wiederaufbau des Berliner Zoos eingesetzt habe, eine Patenschaft für einen Javaneraffen namens Max übernommen. 1951 habe er sich der Liebe wegen im Nordschwarzwald niedergelassen, nach einer gescheiterten Karriere als Uhrmacher einen Landgasthof eröffnet und diesen wegen Max „Gasthof zum wilden Affen“ genannt. Er soll ein Faible für Gin gehabt haben und habe gemeinsam mit einem lokalen Brenner seine eigene Rezeptur entwickelt. Lange nach dem Tod von Collins sei bei Renovierungsarbeiten am Landgasthof eine alte Kiste Gin mit einem Etikett „Max the Monkey – Schwarzwald Dry Gin“ samt Brief von Montgomery mit rudimentären Aufzeichnungen der Zutaten gefunden worden sein, wodurch „Montys“ Gin für Alexander Stein und Christoph Keller von Black Forest Distillers als Basis für ihre Rezeptur gedient hat.

Hierbei handelt es sich um einen Liqueur, in dem die 47 Botanicals des Monkey 47 Gin mit dem Saft des Schlehendorns vereint werden. Es entsteht ein Likör, bei dem Schlehen, Wacholder und Lavendel besonders hervortreten.


Rechtliche Informationen:
Flascheninhalt: 0,50 Liter
Alkoholgehalt: 29,00% Vol. Alc.
Bezeichnung: Gin
Zusatzstoffe:
Allergene:
Herstellungsland: Deutschland
Hersteller/Inverkehrbringer: Pernod Ricard Deutschland GmbH, Habsburgerring 2 Köln, Deutschland




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